立冬も超え、朝晩の冷え込みは本格的になってきた。身も心もあたたまる、ホットな食べ物が食べたい季節に突入だ。
あたたかくておいしくて、健康にも良くて簡単に作れる、そんな都合の良いレシピなんてあるの？と心の中で呟いたそこのあなた、この料理でどうだろう？
味噌とマヨネーズに牛乳を加えたコクのあるソースでつくるカボチャグラタンは、具材を火にかけ混ぜたらオーブントースターで焼くだけでできちゃうのに、一度食べたらやみつきのおいしさだ。
野菜は冷凍野菜でもＯＫ。冷蔵庫に余っている野菜でもＯＫ。あっという間にできちゃうし、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにももってこいなのだ。
続きを読む
———
Source: カラパイア
