1:2023/02/22(水) 16:43:12.17ID:wJ59I9Gjd
一日100万円売り上げる人気店らしい
8.6秒バズーカー、キッチンカーで再起の真相「ラッスンのときより大変な日も」
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1日に100万円を売り上げることも
――現在はカレーパンを販売されているそうですね。こちらのこだわりは?
はまやねん:何より、揚げ置きをしないところです。いつでも揚げたてなので、カリッカリの食感になってますよ。中はモチモチなので、他にはない食べ応えになっていると思います。カレーも、スパイスの配分も試行錯誤して、お子さんから大人の方まで食べられるような味にしました。
――SNSなどで評判を見かけることもありますが、売り上げの最高額は?
はまやねん:フードフェスやお祭りなどのイベント会場に出店しているんですが、イベントに3日間出店して、毎日100万円を超える売り上げだった時ですかね。忙しさでいうと、地元大阪に凱旋という形で出店させてもらった時は、3時間で50万円くらいの売り上げが出ました。
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Source: アルファルファモザイク