「天然物のたい焼き」と呼ばれる一丁焼きのこだわりとおいしさに迫ったムービーが海外で話題に

たい焼きは、街でよく見る鉄板にいくつも型が並んでいるものは一気に大量に作れることから「養殖物」、それとは逆に型が1尾1尾わかれているものは「天然物」と呼ばれます。この天然物のたい焼きを15年間作り続けている人物のムービーが海外フードメディア「Eater」から公開され、話題となっています。

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Source: GIGAZINE

「天然物のたい焼き」と呼ばれる一丁焼きのこだわりとおいしさに迫ったムービーが海外で話題に

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