今、ノンアルコール・微アルコールのビールや飲料がぐんぐん美味しくなっている。国内メーカーの技術革新にも目を見張るものがあるが、ことビールに限って言えば、ビール大国・ドイツのノンアル・微アルはすごい。
■むしろ進んで飲みたいヴェリタスブロイ
お酒好きの中には、「ノンアルコールは、お酒を飲めない時に我慢して飲むもの」という人もいるだろうが、ドイツ産まれのヴェリタスブロイはビールに全く遜色ない美味さと言っていい。
1516年にバイエルン公国で制定され、現在も有効な法律「ビール純粋令」に従う製法でつくられており、原材料は大麦麦芽、ホップ、ビール酵母、天然水のみ。
「美味しいビールをつくってからアルコールを除去する」という作り方で、アルコール0.0％を実現。妊娠中や運転の予定がある人なども安心して飲むことができる。
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■カロリーはビールの約1/3
一般的なビールのカロリーは100mlあたり42kcalだが、アルコールを含まないヴェリタスブロイは12kcalと約1/3。ノンアルコールビールには健康を意識した商品が多いが、コロナ太りが気になる人にも嬉しい。
酒税を含まないため、Amazonでの実勢価格は330ml×24缶で2,725円。1本あたり114円とお手頃。繰り替えすが、「健康のため」「安いから」「アルコールを摂れないから」といった我慢ではなく、むしろ進んで飲みたくなるノンアルビールだ。
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Source: ニュースサイトしらべぇ
