7月21日（水）よりリンガーハットから、夏の人気メニュー「冷やしちゃんぽん」の第2弾となる「冷やしちゃんぽん 麻婆茄子」（レギュラー：890円）が、期間限定で発売される。
■冷やしちゃんぽん麻婆茄子
リンガーハットの「冷やしちゃんぽん」は2014年から販売され、国産野菜などの具材や自家製麺を、独自製法の冷たいちゃんぽんスープでいただく夏の人気メニュー。
「冷やしちゃんぽん麻婆茄子」は、そんな冷やしちゃんぽんに麻婆茄子がトッピングされ、特製麻婆ソースと別添の花椒（ホアジャオ）オイルを加えることで、より本格的な味わいとピリッとした辛さがやみつきになる一杯に仕上げられているという。
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■旬の茄子など「国産野菜190グラム使用」
同商品には、旬の茄子など7種類の国産野菜が190グラム使用されており、メインとなる茄子は新鮮なものを店舗で1つ1つカットし調理して提供されるという。
また、同商品と「冷やしちゃんぽん」は麺も300グラムのたっぷりサイズ。しっかり冷水で締められているため、テイクアウトしても、こだわりのもちもち食感が損なわれない。
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Source: ニュースサイトしらべぇ
