秋茄子が驚くほどジューシーに…噛むと野菜の旨みが口の中に溢れ出る
「茄子のステーキ」
茄子2本200gをラップし600w3分半チンし開いた物をバター10gで焼き焦げ目をつけ
醤油大1、みりん大1、酒大1、砂糖1つまみ、味の素2振り、おろしにんにく半片混ぜ入れ煮詰め、黒胡椒で完成!
ガチな旨さです! pic.twitter.com/6A9HWH4Zu0
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月14日
詳細レシピはこちら!!https://t.co/eNZbFqLWsq
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2019年10月14日
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Source: オタクニュース