肉を食べることが健康にいいのか悪いのかは両論あるところで、たとえば世界保健機関(WHO)は赤身肉と加工肉を「がんの原因」に挙げていますが、国際研究チームが世界中の研究を集めて内容を精査し、赤身肉や加工肉の消費量を減らす必要はないという結論を出しました。
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Source: GIGAZINE
肉を食べることが健康にいいのか悪いのかは両論あるところで、たとえば世界保健機関(WHO)は赤身肉と加工肉を「がんの原因」に挙げていますが、国際研究チームが世界中の研究を集めて内容を精査し、赤身肉や加工肉の消費量を減らす必要はないという結論を出しました。
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