新型コロナウイルスと戦う上で重要な「免疫を高めるのに有効な食べ物／NGな食べ物」とは？

新型コロナウイルスのワクチンや治療薬の開発や試験が急ピッチで進められていますが、2020年4月11日現在のところ有効性が証明されたものは存在せず、新型コロナウイルス感染症に対抗するには人体の免疫のみが頼りな状況です。そこで、伝染病に感染してしまった時に重要となる免疫を助ける栄養素を、学術系ニュースサイトThe Conversationがまとめました。