やわらかな鶏肉がトマトとチーズの濃厚なうま味に包まれたイタリアの家庭料理「カチャトーラ」を松屋で食べてきた

ジョージアの郷土料理「シュクメルリ」が一躍話題となった松屋 世界紀行シリーズの新作として、イタリア料理のカチャトーラが定食となった「カチャトーラ定食」「ダブルチーズカチャトーラ定食」が2020年3月17日(火)から松屋で登場しました。「鶏肉とトマトソースの煮込み料理」だというカチャトーラとはいったいどんな料理なのか、実際に松屋へ行って確かめてみました。

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Source: GIGAZINE

やわらかな鶏肉がトマトとチーズの濃厚なうま味に包まれたイタリアの家庭料理「カチャトーラ」を松屋で食べてきた

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