同じ飲食チェーン店でも店舗によって「味のバラつき」がある理由とは？

安くてうまい飲食チェーンだが、店舗ごとに味のバラつきが多いという難点もある。今回、実施したアンケートでも、「味のバラつくチェーンは？」という質問に対して「餃子の王将」を挙げる人が多く、「味の濃さが違い、期待ハズレで残念なことがある」（35歳・警備員）という声も・・

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Source: 銃とバッジは置いていけ