ベジタリアンは脳卒中のリスクが20％高いという研究結果

肉を食べないという菜食主義者(ベジタリアン)は肉の持つ「脂質」や肉を加工する際に使用される添加物を摂取しないため、一般的に健康的だと考えられています。しかし、「ベジタリアンは脳卒中のリスクが高くなる」という研究結果が発表されています。

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Source: GIGAZINE

ベジタリアンは脳卒中のリスクが20％高いという研究結果