卵には多くのコレステロールが含まれているため、過剰に摂取すると心臓疾患などの発症リスクが高まると指摘されてきましたが、3つの長期研究を分析した最新の研究結果から、卵の摂取量と心臓病の発症リスクにはつながりがないことが明らかになっています。
———
Source: GIGAZINE
卵には多くのコレステロールが含まれているため、過剰に摂取すると心臓疾患などの発症リスクが高まると指摘されてきましたが、3つの長期研究を分析した最新の研究結果から、卵の摂取量と心臓病の発症リスクにはつながりがないことが明らかになっています。
———
Source: GIGAZINE