ここだけの話ですが「生卵」をアヒージョにすると信じられないほど旨くなるんすよ…
オイルで半熟に煮たたまごの威力マジヤバイから是非
鍋にオリーブ油を1cmまで入れにんにく4片と唐辛子2本入れ沸かしガーリックオイルを作り、卵4つを入れ加熱し「アジシオ」をかけ完成
食パンにのせてどうぞ #PR pic.twitter.com/pBQvcTQCGV
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 17, 2023
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Source: オタクニュース
ここだけの話ですが「生卵」をアヒージョにすると信じられないほど旨くなる
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