フランスの人気パティシエのセドリック・グロレさんがクロワッサンを作っているときの様子や焼き立てクロワッサンとミルクの泡が浮いたカフェ・クレームを一緒に味わっているところを撮った動画。焼く前のこねて大きく膨らんだ柔らかそうな生地が印象的です ©Cédric Grolet pic.twitter.com/mju5gcKSkU
— Masayuki Tsuda (@MasayukiTsuda2) September 9, 2022
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Source: オタクニュース
フランスのパティシエが作るクロワッサンが想像の5倍フワフワｗｗｗｗ
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