藻類が原料のスモークサーモン、イスラエルの新興企業が開発 味や香りの再現にも挑む

将来、サーモンの代替品となるかも?

———

Source: ねとらぼ

藻類が原料のスモークサーモン、イスラエルの新興企業が開発 味や香りの再現にも挑む

話題の情報

インターネットクラスター
タイトルとURLをコピーしました