訂正が入る。TBSの放送で訂正が入ったように、こうした表現は使うべきではなく、「うま味調味料」と言うべきなのだろうか。 日本うま味調味料協会の専務理事は2月7日、化学調味料という表現についてJ-CASTニュースの取材にこう説明した。
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Source: 銃とバッジは置いていけ
おいでやす小田「化学調味料」はなぜダメなのか？ 専門家の解説に驚き
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