まだまだ支出はあるんだろうが、広告やらECやら無いと営業利益プラスにならんよな
144 名前：名無しさん＠実況は禁止ですよ 投稿日：2022/01/20(木) 16:51:36.34 ID:Wvv1Sk4/0 [3/16]
前スレ870を元に文系大学生その2が計算してみた
言及されてた保証金と光熱費とバイト時給を少しいじった
■既に使った分
内装費: 2800万円
賃料: 1960万円 （280万円×7ヶ月）
礼金: 280万円
保証金: 840万 （280万円×最低3ヶ月で計算）
仲介手数料: 280万円
絵画: (不明)
** 合計: 6160万円 (金額不明分を除く)
■これからかかる費用
内装費: 500万円
コンサル費用: (不明)
** 合計: 6660万円 (金額不明分を除く)
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■営業による一月あたりの支出
賃料: 280万円
光熱費: 75万円(坪7500とするサイトを参照,100坪)
バイトへの給与: 204万円 (1200円/時×8時間×6人×25日, 1500円/時×4時間×4人×25日 [時給を1200に上げ営業時間を伸ばした。4時間は残業代として1.25倍,シフト交代があると考え少し増員,100席])
社員ホールスタッフ: 37.5万円 ( ホールスタッフの月給25万円〜50万円の中央値)
店長:40万円 ( 店長の月給30万円〜50万円の中央値)
料理長: 45万円( 店長の月給35万円〜55万円の中央)
** 合計: 681.5万円
■営業による一月あたりの収入
粗利: 525万円 (客単価7000円×利益率30%×100人×営業日数25日, [すべて仮定])
タブレット広告費: 280万円
** 合計: 805万円
■一ヶ月の利益: 123.5万円 （広告収入がない場合は-156.5万円）
■赤字回収まで: 54ヶ月＝4年6ヶ月
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Source: アルファルファモザイク
