知ってる方多いかもしれませんが、お肉の脂を落としたい、カロリーを減らしたい時は油をひいて炒めたほうが良いです。
油無しで焼くほうが一見ヘルシーそうやけども、脂は油に溶けだす性質があるんで油をひいて炒めると圧倒的に多くの脂がお肉から出てきます！そこをペーパータオルで拭き取ればOK。 pic.twitter.com/NEkvoGgHdR
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) December 7, 2021
突然めちゃくちゃ不安になってきたから、一応今油無しと油有りで炒めてみたけど、やはり油有りは拭いても拭いてもブワァと脂出てきたわ‼️笑
長く焼けば油無しでも滲み出た自らの油に溶け出すから大差ないですが、同じ焼き時間なら油有りのが脂は落ちる。(拭き取らないとむしろ高カロリーになるけど！) pic.twitter.com/aFvROfm4vR
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) December 7, 2021
誘い油、勝手にですか？？まさに「誘い油」ってどこかでシェフから聞いたことある気がして、このツイートにそう書くか迷って検索までしたけど見つからなくて笑
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) December 7, 2021
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Source: オタクニュース
