2019年12月12日(木)より、京都で広く親しまれている「あんかけうどん」をなか卯風にアレンジした「蒸鶏と生姜の京風あんかけうどん」がなか卯の新メニューとして登場しています。昆布だしをベースとしたとろとろのあんかけにおろし生姜が合わさることで、どんな味わいに仕上がっているのか、実際に食べて確かめてきました。
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Source: GIGAZINE
とろりと濃厚なあんかけにおろし生姜で体がポカポカになる「蒸鶏と生姜の京風あんかけうどん」をなか卯で食べてきた
2019年12月12日(木)より、京都で広く親しまれている「あんかけうどん」をなか卯風にアレンジした「蒸鶏と生姜の京風あんかけうどん」がなか卯の新メニューとして登場しています。昆布だしをベースとしたとろとろのあんかけにおろし生姜が合わさることで、どんな味わいに仕上がっているのか、実際に食べて確かめてきました。
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