チョコレートの中で花椒がしびれるキルフェボンの不思議な「フレッシュラズベリーとチョコレートムースのタルト」試食レビュー

マーボー豆腐を始めとする中華料理によく使われる花椒をきかせたチョコレートムースのタルトが、タルト専門店のキルフェボンから登場しています。ラズベリーとチョコレートという定番の組みあわせが花椒によってどんな風に変化するのか、実際にお店で食べて確かめてきました。

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Source: GIGAZINE

チョコレートの中で花椒がしびれるキルフェボンの不思議な「フレッシュラズベリーとチョコレートムースのタルト」試食レビュー