毎日の食生活は健康な体を作り、さまざまな病気のリスクを減らすことが知られています。一方、「地球環境を守るためには肉を食べない方がいい」という主張がされるなど、食事を変えることで地球規模の問題にも対処できると近年は盛んに言われていますが、新たな研究により「人間にとって健康的な食事は、地球環境にも優しい食事である」ことが示されました。
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Source: GIGAZINE
人間にとって健康的な食事は地球環境にも優しいことが判明
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