新型コロナウイルスの影響で外食需要が減り、タマゴの相場も下落。各地の養鶏業者が苦境に立たされています。そんな中、手作りのタマゴサンドが評判を呼び、売り上げが落ち込んだ分を取り戻した業者が岡山県にあります。その成功の秘密を取材しました。
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Source: 銃とバッジは置いていけ
【画像】 厚さ5センチのタマゴサンドが起死回生の爆売れ 「セブンとは違う」 250パックが数十分で売り切れ
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